コンビニの朝は朝ごはんなどの買い物で忙しいです。朝は早くから５時ごろから遠く
に出勤する現場仕事の方が
髪の毛がボサボサのまま店内に入ってきます。眠気覚ましのコーヒーとパン時間に余
裕のある人はカップラーメン
を買います。単価が安くておなかにたまるのでカップラーメンを食べるのもいいです
ね。冬の寒い時期ほっと缶の
補充をしておかないとお客さんからクレームが発生してしまうので気を付けてくださ
い。もし補充が間に合わない
ときなどはレジ袋のビニールにお湯をいれ冷えた缶飲料を入れるのではなく常温保存
してある缶飲料を入れて
しばらく待つと温まってきます。タオルなどできれいに拭いて陳列をしてください。
そのまま缶ウォーマーに
入れてしまうと温まるまでに時間がかかってしまうので短時間で温めることができお
客さんにもいつでも温かい
飲み物を提供することができます。
朝のレジはとても忙しいです。お客さんの買い物は飲み物にパンかおにぎりぐらいで
商品の数はそれほど多くは
ないのですが、いかに早くレジをきちんとこなすかで決まってきます。
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